🥃 Brennerei Südstraße –
Ein besonderer Zwischenstopp
Von der Panne bis zur Schnapsverkostung – unser unvergesslicher Aufenthalt bei Lutz Weide in Schwanau.
Nach ein paar erlebnisreichen Tagen in Heidelberg – inklusive Schlossbesuch und zauberhafter Weihnachtsmärkte – war es an der Zeit, den nächsten Stopp zu finden. Mit einer groben Richtung Süden und der Landvergnügen-App in der Hand stießen wir auf eine Übernachtungsmöglichkeit, die Ruud sofort begeisterte: eine Brennerei.
Ein Zwischenstopp mit Schnapsverkostung? Die Entscheidung war schnell getroffen.
Ankunft mit Hindernissen – typisch Oldie
Unser Camper „Oldie“ brachte uns wie gewohnt fröhlich schnurrend und hustend zur Brennerei Südstraße in Schwanau. Doch direkt vor Ort machte unser treuer Begleiter plötzlich schlapp – der Motor ging aus und wollte nicht mehr anspringen. Nach einem kurzen Schreckmoment und ein paar Minuten Warten ließ er sich glücklicherweise doch wieder starten.
Kaum geparkt, kam Lutz Weide, der herzliche Besitzer der Brennerei, auf seinem Elektroscooter angerollt. Er zeigte uns unseren Platz, führte uns übers Gelände und übergab uns die Schlüssel zum Lagerraum – inklusive Sanitäranlagen.
Ein Satz, der uns während des gesamten Aufenthalts immer wieder zum Schmunzeln brachte. Wir haben die Einladung natürlich nicht ausgeschlagen.
Ein Abend voller Genuss – und unvergesslicher Gesichter
Später am Abend organisierten wir unsere eigene kleine Verkostung. Daniela wagte sich mutig an einen „Alten Apfel“-Schnaps – doch ihre Reaktion nach dem ersten Schluck war unbezahlbar: ein verkniffenes Gesicht, Kopfschütteln und der Satz:
Nach ein paar weiteren Versuchen – Kümmel, Anis, Mirabelle – wechselten wir zu den Likören, die deutlich mehr Danielas Geschmack trafen. Die Highlights des Abends: Sauerkirsch-, Apfel-Zimt- und Eierlikör. Die Abende waren geprägt von absoluter Ruhe, nur unterbrochen von der gemütlichen Weihnachtsbeleuchtung unter der Überdachung. Mit einem Schnaps in der Hand – der perfekte Ausklang.
Die Kunst des Destillierens – eine exklusive Demonstration
Am letzten Tag gab uns Lutz eine exklusive Führung durch den Destillationsprozess. Mit seinem holzbefeuerten Brennkessel erklärte er alles: von der Maische aus Äpfeln über die Abtrennung des Alkohols bis hin zur Herstellung von Vor- und Nachlauf. Selbst die Bürokratie rund um eine kleine Brennerei kam zur Sprache – faszinierend zu sehen, wie viel Wissen und Handwerk hinter einem einfachen Schnaps stecken.
Die Umgebung – mehr als nur Schnaps
Neben der Brennerei hatten wir Zeit, die Gegend zu erkunden. Spaziergänge zur Alten Baggersee und zum Karl-Otto-Platz in Ottenheim – beide wunderbar für einen ruhigen Nachmittag. Ein Highlight war der Ausflug zur nahegelegenen Rhein-Grenze nach Frankreich: mit dem Fahrrad durch die Felder, vorbei am Dorf Allmannsweier.
Trotz der kahlen Herbstlandschaft war die Gegend keineswegs trostlos. Wir freuen uns schon darauf, Schwanau im Frühjahr oder Sommer in voller Blüte zu erleben.
In der Nähe: Europa-Park & Rulantica
Schwanau liegt nur einen Katzensprung vom Europa-Park in Rust entfernt – Europas größtem Freizeitpark. Ideal für einen Familientag nach der entspannten Brennerei-Nacht:
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Fazit: Ein Stopp, der bleibt
Die Brennerei Südstraße war für uns weit mehr als nur ein Übernachtungsplatz. Es war einer dieser Momente, die man nicht planen kann – eine Panne, ein herzlicher Gastgeber, eine Schnapsverkostung und eine Demonstration des Handwerks dahinter.
Lutz Weide und seine Brennerei in Schwanau sind ein echter Geheimtipp für alle, die mit dem Camper durch den Süden Deutschlands fahren. Wir kommen gerne wieder – dann vielleicht im Frühling, wenn die Gegend in voller Blüte steht.
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Dieser Beitrag enthält keine bezahlte Werbung. Wir wurden weder für den Aufenthalt noch für diesen Beitrag bezahlt. Alle Erfahrungen und Meinungen sind unsere eigenen.
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