Family Nomads®
Frei. Unperfekt. Unterwegs.
Seit Februar 2024 leben wir ohne festen Wohnsitz und reisen Schritt für Schritt weiter. Mit unserem Chevy G30 HopCap, Hund Fozzy und dem Ziel, irgendwann die Welt zu bereisen.
Unsere Reise weltweit
Wir reisen aktuell durch Europa und arbeiten daran, Schritt für Schritt auch außerhalb Europas unterwegs zu sein.
- BereistDE · NL · BE · FR · ES
- GeplantPT · Marokko · Mexiko · USA
- 5Bereiste Länder
Freistehen in Europa
Auf der Website findest du Erfahrungen, Einordnung und typische Fragen zum Freistehen. So bekommst du eine ehrliche Orientierung, bevor du losfährst.
Was ist Freistehen?
Die Grundlagen: Begriffe, Unterschiede zu Wildcampen und worauf es wirklich ankommt.
02Freistehen Spanien
Unsere Erfahrungen vor Ort.
03Sicherheit beim Freistehen
Ruhig & entspannt stehen.
04Länderübersicht
Regeln je Land auf einen Blick.
05Häufige Fragen
Die wichtigsten Antworten.
Freistehen in Europa — die Wissensbibliothek
41 Länder, Toleranz-Ampel und Verhaltenstipps — strukturiert nach Ländern, in 4 Bänden.
Zur Wissensbibliothek →Die kompakten Länderübersichten, die Toleranz-Ampel und die praktische Nachschlage-Struktur findest du gebündelt in der Freistehen-Wissensbibliothek.
Digitale Reisebibliothek
Alle digitalen Produkte von Family Nomads® werden in der Karve Bryggja Wissensbibliothek bereitgestellt. Dort findest du unsere E-Books, Checklisten und digitalen Guides übersichtlich, digital und jederzeit wieder auffindbar.
Weitere digitale Guides folgen
Wir erweitern die Bibliothek laufend.
Reisehilfen für unterwegs
Alles, was auf Reisen wirklich praktisch ist. Von Geld und Versicherung bis Internet, Sicherheit und Apps.
Reisekreditkarten
Gebührenfrei zahlen & abheben weltweit.
Wise
Mehrwährungskonto mit echtem Wechselkurs.
Revolut
Flexibel bezahlen in vielen Währungen.
Auslandskrankenversicherung
Langzeit-Schutz für Reisende ohne Wohnsitz.
Internet unterwegs
SIM, Router & eSIM für stabiles Netz.
Starlink
Internet auch abseits jeder Ortschaft.
Apps für Reisende
Unsere wichtigsten Helfer am Handy.
Packlisten
Nichts vergessen, nichts zu viel.
Betrugsmaschen
Typische Tricks erkennen & vermeiden.
Reiseziele
Orte, Länder und Regionen, die wir selbst erlebt haben oder aktuell erkunden.
Spanien
Costa Brava, Valencia und die ruhigen Ecken abseits der Küste.
Niederlande
Wo unsere Reise begonnen hat.
Deutschland
Heimatbasis & Startpunkt.
Frankreich
Auf dem Weg in den Süden.
Weitere Länder folgen.
Camperleben im Oldie
Kein Hochglanz — echter Alltag im Chevy G30 HopCap. Was funktioniert, was nervt und was wir gelernt haben.
Leben im Camper
Routinen, Platz und Realität auf wenigen Quadratmetern.
Kochen im Camper
Einfach, gut und mit wenig Equipment.
Strom & Solar
Autark stehen ohne Landstrom.
Technik & Reparaturen
Selbst schrauben am Oldie.
Chevy G30 HopCap
Warum genau dieser Camper?
Reisen mit Hund
Unterwegs mit Vierbeiner.
Rezepte aus dem Camper
Herzhaftes Camper-Rindergulasch mit Rotwein
Langsam geschmort, butterzartes Fleisch, kräftige Rotweinsauce. Perfekt für kalte Tage am Stellplatz oder nach einem langen Reisetag.
Zutaten
- 1,5 kg Rindergulasch
- 1,5 kg Gemüsezwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Lorbeerblätter
- 2 EL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Kümmel
- 3 EL Tomatenmark
- 400 ml Rotwein
- 800 ml Rinderfond
- 2 EL Ghee oder Butterschmalz
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Fleisch in 2–3 cm Würfel schneiden und salzen. Zwiebeln grob hacken, Knoblauch in Scheiben schneiden.
- Butterschmalz erhitzen und Fleisch portionsweise kräftig anbraten. Herausnehmen.
- Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblätter im Bratfett etwa 10 Minuten anschwitzen.
- Paprikapulver und Tomatenmark unterrühren und kurz rösten. Mit Rotwein ablöschen und einkochen lassen.
- Fleisch wieder zugeben, Fond angießen und etwa 2 Stunden schmoren.
- Kümmel anrösten, zerstoßen und kurz vor dem Servieren zugeben.
In größerer Menge kochen. Das Gulasch hält sich mehrere Tage und spart unterwegs Zeit und Gas.
Ortsunabhängig leben
Leben und arbeiten von unterwegs. Finanzen, Organisation, Business und Alltag ohne festen Wohnsitz.
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